В каких продуктах больше эстрогенов: в семенах тыквы или подсолнуха?

Фитоэстрогены — это природные соединения, присутствующие в растениях. «Фито» означает растение, а «эстроген» — гормон. Фитоэстрогены получили свое название из-за их химического сходства с гормоном эстрогеном. Они выполняют те же функции, что и человеческий гормон

Женщины с низким уровнем эстрогена рекомендуют есть продукты, богатые фитоэстрогенами. Это помогает им повысить уровень активности, несмотря на дефицит этого гормона. Во многих исследованиях сообщается о положительном влиянии фитоэстрогенов на женщин. Некоторые из этих эффектов включают уменьшение симптомов менопаузы, снижение риска заболеваний, таких как остеопороз, и снижение вероятности рака молочной железы.

Многие растительные продукты содержат фитоэстрогены, но некоторые содержат больше, чем другие.

Поскольку структура фитоэстрогенов очень похожа на эстроген, вырабатываемый в организме человека, эти растительные соединения могут присоединяться к рецепторам эстрогена. Это может вызвать телесную реакцию, как если бы это был настоящий эстроген в организме, который может восстановить баланс, когда уровень эстрогена падает.

Преимущества для здоровья от употребления продуктов, богатых фитоэстрогенами, включают:

• Улучшение женского здоровья
• Снижение риска остеопороза
• Укрепление здоровья сердца

Уровень эстрогена в организме меняется по мере того, как вы проходите разные этапы жизни и различаются между полами. Не существует рекомендуемого количества фитоэстрогенов для приема с пищей.

Низкий уровень эстрогена в организме может препятствовать нормальному росту и функционированию. Этот гормон отвечает за многие функции в организме.

Есть несколько причин снижения уровня эстрогена:

• Чрезмерные нагрузки
• Заболевания почек
• Анорексия или другие расстройства пищевого поведения
• Аутоиммунные заболевания
• Дефицит магния

Семена подсолнуха и тыквы содержат небольшое количество железа, что может быть полезным для поддержания нормального уровня гемоглобина и функции крови.

Женщины всех возрастов могут столкнуться с этой проблемой. Некоторые из общих симптомов этой проблемы включают в себя:

• Приливы
• Перепады настроения
• Депрессия
• Головные боли (или даже мигрени)
• Усталость
• Инфекция мочеиспускательного канала
• Слабые кости или частые переломы (поскольку эстроген работает в сочетании с кальцием, магнием и витамином D, а его дефицит может означать снижение плотности костей)

Эстроген - это не один гормон. Это группа половых гормонов, в которую входят эстрадиол, эстроген и эстрон.

Ваша эндокринная система должна быть здоровой, чтобы производить адекватный уровень эстрогена. Попробуйте употреблять продукты, содержащие фитоэстрогены.

Известно, что соевые продукты, такие как тофу, производят фитоэстрогены, которые имитируют действие эстрогена. Но соя очень трудно переваривается, и у многих людей на нее аллергия, так что действуйте осторожно. Другие продукты, содержащие фитоэстрогены, включают семена подсолнечника тыквы.

Добавление в рацион продуктов, богатых магнием, может способствовать выработке эстрогена и уменьшить многие симптомы низкого уровня эстрогена.

Вы также можете употреблять фрукты с низким гликемическим индексом, сложные углеводы, белки и жиры хорошего качества и натуральные травы, чтобы уменьшить воспаление в организме и улучшить восприимчивость клеток к различным гармоникам.

Многие растительные продукты содержат некоторое количество фитоэстрогенов. И семена возглавляют этот список.

Как и многие другие семена, они содержат изофлавоны, тип фитоэстрогена. Семена подсолнечника содержат множество соединений и питательных веществ, обладающих антиоксидантными, противомикробными, противовоспалительными, ранозаживляющими и сердечными свойствами.

В 100 г семечек содержится 216 мг фитоэстрогенов.

Для простого включения семян подсолнечника в свой рацион просто добавьте их в салат или используйте в качестве полезного перекуса в течение дня.

Тыквенные семечки богаты лигнановыми фитоэстрогенами, а также магнием, цинком и железом. Одна порция в 30 граммов тыквенных семечек содержит 37 процентов суточной нормы магния. Тыквенные семечки — это простой и вкусный способ получить необходимое питательные вещества, в том числе фитоэстрогены.

В 100 граммах семян тыквы содержится целых 265 мг фитоэстрогенов.

Поэтому если вы испытываете дефицит эстрогена, вам обязательно нужно включить этот продукт в свой рацион.