Жареный и сырой арахис: что полезнее?

Арахис — один из тех снеков, которым мы наслаждаемся десятилетиями. В наши дни арахис бывает самых разных вкусов, и им можно наслаждаться бесконечными способами. Но вопрос в том, насколько он полезен?

Все мы знаем, что орехи обладают бесконечными преимуществами и богаты питательными веществами. Они являются источником витаминов, минералов и полезных жиров и богаты белком. Некоторые превосходят другие по питательной ценности, и арахис, безусловно, является одним из них!

Арахис богат питательными веществами. Хотя некоторые люди считают, что арахис вреден для здоровья, на самом деле это не так! Он является отличным источником здоровых жиров, белков и клетчатки. Он также содержит витамины и минералы, такие как витамин B, калий и магний.

Сочетание здоровых жиров, белков и клетчатки обеспечивает питательные преимущества и надолго оставляет чувство сытости. Это здорово, если вы ищете здоровую альтернативу чипсам или другим вредным снекам.

Вы когда-нибудь задумывались, что произойдет, если вы будете есть арахис каждый день? Будет ли это хорошо для вас? Что ж, если вы такой же любитель арахиса, как и мы, у нас хорошие новости — есть арахис каждый день полезно для здоровья.

Научные данные свидетельствуют о том, что употребление 42 граммов арахиса в день может снизить риск сердечных заболеваний. Если вы едите его ежедневно, вы получаете белок, витамины, минералы и многое другое.

В арахисе больше белка, чем в любом орехе, он содержит более 30 основных витаминов и минералов и является отличным источником клетчатки и полезных жиров.

Когда дело доходит до сырого и жареного арахиса — у обоих вариантов этого продукта есть свои плюсы и минусы.

• Они сохраняют больше естественных питательных веществ, таких как антиоксиданты и витамин Е
• Они содержат меньше калорий и меньше жира на грамм
• В них меньше натрия
• Они содержат меньше вредных свободных радикалов

• У них меньше вкуса, аромата и хруста
• Они содержат натуральные соединения, которые снижают их усвояемость, потенциально вызывая вздутие живота и расстройство желудка

• У них улучшенный вкус и аромат
• Они легче усваиваются
• Нет риска воздействия вредных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка

• В них высокое содержание натрия
• При обжаривании увеличивается жирность продукта